|
MENU
Dania gorące:
• Coctail z krewetek
• Polędwica wykwintna z ryżem
• Dziczyzna
• Karp w czerwonym sosie
• Żurek Staropolski
Zimna płyta:
• Schab z morelami - śliwkami
• Pasztet
• Galantyna
• Karczek
• Śledź królowej Sylwii
• Śledź po Chińsku
• Rolmopsy mini
• Pstrąg faszerowany
• Tymbaliki
• Sałatka Millenium
• Sałatka królewska
• Owoce + Słodycze
• Kawa
• Herbata
• Szampan + Alkoho
|
MENU KOMUNIA 150zł./osoba
Zupy (1 do wyboru):
• Rosół z makaronem
• Krem z borowików z groszkiem ptysiowym
II Danie (2 do wyboru):
• Rolada wołowa
• Schab po polsku
• Rolada z kurczaka w panierce słonecznikowej
• Schab z pieczarkami
Dodatki (2 do wyboru):
• ziemniaki
• kluski śląskie
• plastry ziemniaczane
• frytki
Zestaw surówek 3 rodzaje
Zimna płyta:
Półmisek wędlin (mięsa pieczone 3 rodzaje)
• schab ze śliwką
• galantyna
• karczek w ziołach
• Tymbalik z drobiu
• Śledź w oleju
• Roladki szynkowe z masłem chrzanowym
• Sałatka z łososia
Kolacja (1 do wyboru) :
• Bogracz
• Barszcz z krokietem
• Boeuf Strogonoff
• Kawa 1 szt./osoba
• Herbata 1 szt./osoba
• Napoje gazowane 2 szt./osoba (200ml)
• Soki 2 szt./osoba (200ml)
• Puchar lodowy z owocami
• Ciasto (3 rodzaje)
|
MENU WESELE
Zupa (1 do wyboru)
• Rosół z makaronem
• Krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
• Krem z pory z groszkiem ptysiowym
• Zupa cebulowa z grzankami
II Danie (2 do wyboru):
• Rolada wołowa
• Wołowina po burgundzku
• Schab po polsku
• Schab z pieczarkami
• Rolada z kurczaka
• Indyk w sosie ananasowym
• Indyk w sosie pieczarkowym
Zestaw surówek 3 rodzaje
Dodatki (3 do wyboru):
• ziemniaki
• frytki
• kluski śląskie
• kulki ziemniaczane
• plastry ziemniaczane
Zimna płyta:
Półmisek wędlin (mięsa pieczone 6 rodz.):
• karczek pieczony
• boczek z nadzieniem
• łopatka pieczona
• schab ze śliwką
• schab faszerowany
• galantyna
• Tymbalik z drobiu
• Molety
• Jajka w sosie tatarskim
• Jajka faszerowane z pieczarkami
• Roladki szynkowe w galarecie z masłem chrzanowym
• Roladki ze szparagami
• Śledź Królowej Sylwii
• Śledź z ananasem i żurawiną
Sałatki (3 do wyboru) :
• Sałatka Millenium
• Sałatka włoska
• Sałatka z łososia
• Sałatka z tuńczyka
• Sałatka królewska
Kolacja I (1 do wyboru) :
• Cielęcina wykwintna w sosie myśliwskim + ryż z warzywami
• Szaszłyk drobiowy z orzechami + ryż z warzywami
• Wołowina z papryką + ryż z warzywami
• Udko z kurczaka + warzywa z wody
Kolacja II (1 do wyboru) :
• Żurek Staropolski
• Barszcz z krokietem
Kolacja III (1 do wyboru) :
• Boeuf Strogonoff
• Bogracz
• Gulasz Wellington
Napoje ciepłe (bez ograniczeń) :
• Kawa
• Herbata
Napoje zimne (bez ograniczeń) :
• Soki owocowe
• Napoje gazowane (coca-cola, fanta, sprite,tonic)
• Woda mineralna (gazowana, niegazowana)
• Puchar lodowy
• Ciasto + Tort
• Owoce
• Szampan
|
